完全個室ダイニング　FIORIA　フィオーリア　六本木

■MENU ■

＜前菜＞

　天かぶのヴルーテ

　宮城県産　穴子の洋風南蛮漬け

　ずわい蟹の真薯　柑橘餡仕立て

　黒毛和牛とフォアグラテリーヌの手毬寿司

＜旬菜＞　　

　佐賀牛と鎌倉・三浦朝採り野菜のサラダ仕立て　胡麻ドレッシング

＜焼き物＞

　愛媛県産　雅鯛の幽庵焼き

　生麩の柚子味噌田楽仕立て

＜揚げ物＞

　天然　車海老と朝採り野菜の天婦羅　天つゆヌーベ

＜主菜＞

　九州産　黒毛和牛サーロインのステーキ　山葵香る和風赤ワインソース

＜食事＞

　朝採り野菜の中華そば仕立て　トリュフ風味

＜甘味＞

　自家製いちごの水羊羹　金箔仕立て　抹茶のマカロン

※上記コースメニューは1/4～2/28までのメニュー内容になります。

※仕入れ状況によりコース内容が一部変更になる場合がございます。

※コース写真はイメージです。

※食物アレルギーをお持ちの方は出来る限り対応いたしますのでご予約時にお申し付けください。